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mercoledì 18 ottobre 2017

Torta alle fragole e panna

Eccoci pronti per la realizzazione di questa semplice torta, con pochi ingredienti realizzeremo la torta alle fragole e panna, iniziamo ora la creazione di questa deliziosa torta.
Ingredienti:

1 PASTA FROLLA PRONTA
400 GRAMMI FRAGOLE
100 GRAMMI FRAGOLINE DI BOSCO
200 GRAMMI PANNA FRESCA
3 CUCCHIAI CONFETTURA DI LAMPONI
2 CUCCHIAI ZUCCHERO
Q.B. VANIGLINA O VANILLINA
Preparazione:
1) Srotola la frolla in uno stampo da crostata da 24 cm con la sua carta da forno e pareggia i bordi. Punzecchia il fondo con la forchetta, coprilo con la carta da forno, riempilo con legumi secchi e inforna a 180°C per 20 minuti.
2) Elimina carta e legumi e prosegui la cottura per 10 minuti. Attendi qualche minuto, sforma e fai raffreddare sulla gratella. Intanto lava la frutta, taglia le fragole a quartini e riuniscile in una ciotola con le fragoline. Cospargi di zucchero e trasferisci in frigo.
3) Monta la panna con la vaniglina, spalma il guscio di frolla con la confettura, riempilo di panna montata, aggiungi le fragole e le fragoline e servi.
Semplice e facile da preparare, un ottimo dolce per la felicità di grandi e piccini, un dolce per tutti palati, molto goloso.

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